私の子供(次男)は、アトピーで、私たちは、食の改善に取り組んでいました。
健康な子供たちが、美味しくたべているパンを、
どうにかして、 うちの息子にも食べさせてあげたい
なんとか、子供においしい、 おやつを食べさせてあげたいと、
私は、悩んだ末に、美味しいパンや、子供が食べられる おやつが無いのなら、
自分でレシピを調べて作ってみよう! そう思ったのです。
それが、私たちの、 天使のパンの始まりです。
私の子供がアトピーだったからこそ、そんな子供たちに、美味しく食べてもらいたいと考えて、卵も乳製品も使っていないクッキーやパンを作っています。。
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